いちごの甘みがクセになる！
いちごティラミスパフェ
見た目が華やかで彩やかなミニパフェに使うのは、甘味と酸味のバランスが整った紅ほっぺいちごジャム。どこをすくってもいちごの味が広がります。ココアパウダーとの相性もgood！
材料(2人分)
カステラ |
2切れ |
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|---|---|---|
いちご |
150g |
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マスカルポーネ |
100g |
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ココアパウダー |
適量 |
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タイム |
適量 |
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| A | 紅ほっぺいちごジャム |
大さじ1 |
| B | 紅ほっぺいちごジャム |
大さじ2 |
グラニュー糖 |
小さじ1 |
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作り方
(調理時間：約10分)
カステラといちごは食べやすい大きさに切る
マスカルポーネにグラニュー糖とAを加え混ぜる
器にカステラを入れ、Bをかけ、いちごをのせる
2をのせてココアパウダーをふり、タイムをかざって完成！
紅ほっぺいちごジャム
