簡単なのに豪華見え！パーティーのメイン料理に♪

赤えびの香草パン粉焼き

えびの旨味と、カリカリに焼きあがった香草パン粉が食欲そそる一品。チーズ・ディップを使うことで、チーズやハーブを混ぜるといった手間が省けます。パーティーメニューにおすすめの一品です。

ボウルにAを入れよく混ぜ合わせておく。

赤えびは殻ごと背開きにし、背ワタをきれいに取り水気を拭く。

赤えびを開き、チーズ・ディップをのせ、スプーンなどでならし、1をふりかける。

耐熱皿に並べトースターで10分加熱する。

器に盛り、レモン、チーズ・ディップを添える。