真鯛の甘味にバジルの香り引き立つ簡単前菜メニュー

真鯛のカルパッチョ

刺身や寿司ネタの定番である鯛をカルパッチョにしてみました。材料を皿に盛り付けるだけのシンプルレシピですが、味はもちろん見た目にもオシャレな仕上がりに。鯛の甘みとバジルの香りが引き立つ一品をお楽しみください。

材料(2人分)

真鯛の刺身

150g

スプラウト

適量

ラディッシュ

2個

緑が香る生バジルドレッシング

適量

作り方
(調理時間:約5分)

ラディッシュは薄くスライスする。

真鯛を皿に盛り、1とスプラウトを中央に盛りドレッシングをかける。

緑が香る生バジルドレッシング