ほろにが春菊はパンにも合う！春を楽しむおうちカフェメニュー

春菊とチーズのサンドイッチ

春菊の苦みとクリーミーなチーズがくせになる美味しさのサンドイッチです。簡単にできるので朝食にもおすすめです。

食パンはカリッと焼き、4枚とも片面にチーズ・ディップをたっぷりと塗る。

2枚にパストラミと春菊をのせ、残りの2枚と合わせて挟む。

ラップフィルムやオーブンペーパーなどでしっかり包む。

皿やバットを上からのせて重石をし、具と食パンがなじんだら半分に切る。