かぼちゃの皮をそぎとり、一口大に切る。

耐熱容器に1と水大さじ1(分量外)を入れラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

水を切って、マッシャーなどを使ってかぼちゃをペースト状にする。

Aを順番に加え、その都度よく混ぜる。

パイシートを1～2mmぐらいの厚さで、スキレットより一回り大きいぐらいに伸ばす。

スキレットにバターを塗り、パイシートを入れ、シートにフォークで穴をあける。

4のフィリングを生地に入れる。

パイシートの端を好きなように内側に折り込む。

200℃に熱したオーブンに入れて約25～30分焼く。

ブルーベリージャムをたっぷりかける。